comportement alimentaire

Dans l'article précédent, sur le végétalisme, je vous disais que le pescétarisme était, des trois types de comportements alimentaires, le plus répandu, bien que le moins connu. Et pour cause, beaucoup de personnes qui se disent végétariennes sont en fait...

Les régimes alimentaires excluants les aliments d'origine animale ou certains aliments ne datent pas d'hier, mais hormis l'éviction de la viande le vendredi, ils n'étaient pas forcément connu, en tout cas en France. Certaines croyances confessionnelles...

Anorexie, boulimie, hyperphagie. Ces trois mots définissent des troubles du comportement alimentaires plutôt connus. Aujourd'hui, on voit l'apparition d'un nouveau (quoique...) trouble : l'orthorexie, ou l'obsession de manger sain. Parce que manger sain,...